facturas con retención

Estoy en una asociación cultural. Para unas jornadas que hemos realizado hemos traido a unas personas para que den unas charlas. Me habían explicado que para el tema de pagarles y poder justificar el gasto contablemente, como ellos no se dedican profesionalmente a ello y no pueden facturar, sí pueden hacer una factura (o hacérsela yo con sus datos y que me la firmen) sin iva pero con retención del 15%.
¿es esto correcto?¿en caso de ser así, como sería el asiento?
saludos